Meriendas: los mejores lugares de Barcelona para comer por la tarde

La Nena mantiene todo lo que se espera de las granjas de nuestra infancia: baldosa de cerámica, mármol, mesas de mármol claro y una barra llena de delicadezas dulces, como pasteles caseros hechos con azúcar moreno, croissants, ensaimadas y galletas para acompañar el chocolate. Ah! ¿Hemos dicho chocolate? Este es uno de los pocos lugares de Barcelona que elaboran el chocolate con leche fresca, que sirven en tazas grandes hasta los topes. 

Hay hábitos, costumbres, tendencias que, afortunadamente, nunca pasan de moda. Una de ellas es, en esta Barcelona a veces poco identificable, regalarse un desayuno o una merienda en una de las granjas históricas de la ciudad. Es la patria del Cacaolat (es aquí donde se creó!) y su chocolate –sobre todo el suizo– no tiene competidores. El encanto del local, los camareros de toda la vida y el pintoresco cuadro que conforma la clientela hace que el café también adopte un sabor nostálgico y evocador.

El Forn Mistral, fundado en 1977, es uno de los más míticos y emblemáticos de Barcelona. Aquel pan artesano, ecológico y cocido al horno de leña, especialidades que destacan, como la de kamut y espelta. Y aquellos mini-croissants de chocolate, crujientes como una hoja por fuera y una explosión untuosa por dentro. Y hecha la oda, vamos a la cafetería: detrás del pequeño horno que tantas alegrías nos da, está el espacio de cafetería. Se entra por Torre y Amat, la calle de atrás, y podéis probar todas las delicias del horno (no nos olvidemos de los pasteles!) Acompañadas de una buena taza de café.

El Café Cometa aterrizó en el epicentro 'hipster' de Sant Antoni como la nave de abastecimiento de la invasión moderna, y el paso del tiempo, lejos de desgastarlo, lo ha reafirmado como uno de los espacios más interesantes de Parlament. A parte de su ubicación privilegiada –con el Tarannà y La Donuteria al lado–, este local juega muy bien con el minimalismo nórdico, con un despliegue de techos altos, madera, mobiliario casero y luz, muchísima luz. La cocina a la vista, una cocina antigua que recuerda la de nuestras abuelas, preside el espacio principal, que se abre a la calle con un ventanal oxigenante. La atmósfera es relajada, y el público, moderno, joven y calmado. El Cometa es un centro de desintoxicación infalible cuando habéis tenido sobredosis de oficina: un zumo natural, limonada de la casa o una infusión, si estáis blanditos; un pastel casero o uno de sus magníficos sandwiches, si el hambre aprieta; un gin-tonic para hacerlo bajar todo. Cualquier hora del día es buena para visitar el Cometa, un espacio que ha logrado sobrevivir a la fiebre modernilla de Sant Antoni y no morir de éxito. De hecho, está tan sobrado de encanto que cuando las barbas se rasuren y las bicicletas pasen de moda, todavía seguirá en pie. 

Detrás de las crepes de Épicerie, encontramos uno de los grandes nombres de la cocina francesa en Barcelona: el chef Romain Fornell, con una estrella Michelin por su Caelis en el Hotel Palace y alma mater del vecino Café Emma. Épicerie es el más pequeño de sus locales, el sueño del chef hecho realidad: una pastelería francesa en pleno centro de Barcelona. Uno de sus productos estrella son las crepes que pueden ser de jamón y queso o de mozzarella y tomate. Si las preferís dulces, en L'Epicerie encontraréis propuestas como la de frutos rojos con helado, nata, fresa, entre otros.

Desde que empezó la moda del cupcake y el pastel a la americana han proliferado muchas pastelerías y cafeterías que siguen esta línea. Entre ellas destaca Cup & Cake, no solo por el sabor de sus creaciones, sino por la estética de sus pasteles y locales, que combinan a la perfección. Como se suele decir, una monada. Ventaja: solo cierran dos días al año.

Tras el éxito de la pastelería dedicada al 'cupcake' y al pastel a la americana, los reponsables Cup & Cake abrieron esta cafetería, donde, además de dulces, amplían la oferta con salados.

Tal vez os empalaga la estética del 'cupcake', pero es innegable que esta gente fueron pioneros del tema en Barcelona. Y su repertorio de pastelitos, magdalenas, pasteles y desayunos varios merece la pena. El café es bueno, y sólo cierran dos días al año).

Uno de los lugares claves para desayunar en Gràcia: esta inmaculada cafetería es punto de reunión del profesional liberal, modernillo y 'hipster' de buen desayuno del barrio. El griego Pétros Paschalidis hornea cada día, sólo con ingredientes naturales, la versión helénica del donut: la Lúkuma. Los venden con todo tipo de sabores y rellenos, algunos tan sorprendentes como el de matija, glaseado con esencia de resina.

Hugo y Phillipe han creado en este pequeño espacio un gran lugar para los amantes de las quiches, esta especialidad francesa de variedad infinita, de los pasteles sabrosos y de las ensaladas sanas. Son todas especialidades francesas, extremadas en los productos orgánicos. Hay entre 15 y 20 posibilidades de quiches y el mismo número de pasteles y delicias para la hora de merendar.

Aunque la gente viene mucho a desayunar, la dueña de Mama 's Cafe prefiere la etiqueta diner –restaurante informal norteamericano– a la de brunch. "En EEUU un diner es un lugar muy informal donde puedes ir a cualquier hora y desayunar, tomar brunch, almuerzo o cena. Y comer muy rápido", explica. Aquí, en toda la franja horaria, encontraréis desayunos muy potentes -ojo, disponibles todo el día- platos del día y bocadillos gourmet, con la mayoría de la materia prima ecológica. Pasteles buenísimos y una terraza interior deliciosa!

Si estáis paseando por Enric Granados a media tarde y el hambre os sorprende, en el Cosmos, café y galería de arte, os harán bien felices. Un local espacioso (aunque tan popular que os costará encontrar mesa!) con sofás y sillones que invitan a abandonarse allí con un zumo de tres frutas y jengibre en la mano y un pastel de zanahoria tierno como una nube en la otra. Cambiadlo por un matcha frappé y una tostada con aguacate. O por un café (de Nomad!) y un pedazo de tarda de chocolate intensa como una descarga de electricidad. Vamos, que hay que ir más de una vez, y de dos y de tres.

Lolita Bakery nos remite a los años 50, una época naïf, con pasteles y decoración colorista e imaginativa. Un espacio ideal para pasar un rato cándidamente compartiendo cupcakes, pasteles y todo tipo de dulces. Y si queréis encargar un pastel con forma de unicornio, Dios nos ampare, este es vuestro sitio.